精進料理で御もてなし
2月23日
菜譜
大蓋・・・大徳寺麩・山芋
坪 ・・・ 胡麻豆腐
木皿・・・隠元胡麻和え・柚餅子
坪蓋・・・馬鈴薯豆腐・湿地茸
小蓋・・・独活酢味噌和え
木皿・・・天婦羅(筍・梅干・大葉・干柿・南)
平 ・・・ 太巻湯葉・菜の花
飯 ・・・ 五目飯
汁 ・・・ 滑子汁
水物・・・洋柑
6月3日御もてなし
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